چای یا قهوه؛ کدامیک برای سلامتی شما بهتر است؟ - وبلاگ بروز

به گزارش وبلاگ بروز، چای سیاه و قهوه دو نوشیدنی محبوب در دنیا هستند و چای سیاه با دارا بودن بیشترین فراوری و مصرف سالیانه رکورد دار محبوب ترین نوشیدنی در دنیا میباشد. چای سیاه و قهوه هردو دارای خواص هایی برای سلامتی شما هستند و در عین حال متفاوت از یکدیگر. تنوع در کشت و نوع فرایند فراوری آنها، باعث میشود که اندازه کافئین و آنتی اکسیدان های موجود در آنها از یکدیگر متفاوت باشد.

در این مطلب فهرست کاملی از نکات مثبت و منفی و تفاوت های چای سیاه و قهوه را در برابر یکدیگر قرار دادیم تا شما بتوانید با توجه به این نکات نوشیدنی مورد علاقه خود را انتخاب و از نوشیدن آن در طول روز لذت ببرید!

کافئین موجود در چای سیاه و قهوه

کافئین یکی از محبوب ترین و مورد استفاده ترین محرک ها میباشید که تا به امروزه تحقیقات زیادی بر روی آن صورت گرفته است. کافئین معمولا در نوشیدنی هایی همچون چای و قهوه پیدا میشود و همچون بسیاری از مواد خوراکی مشابه، خواص ها و مضرات مختلفی میباشد. میزان کافئین موجود در این نوشیدنی ها میتواند به عوامل مختلفی مانند میزان نوشیدنی، روش دم کشیدن، و زمان دم کشیدن بستگش داشته باشد که با توجه به این موارد قهوه میتواند دو برابر چای سیاه، کافئین را در خود جای دهد.

میزان کافئین موجود در هر 240 میلی لیتر قهوه به عدد 95 میلی گرم میرسد که در مقایسه با همین میزان، چای سیاه میتواند تا 47 میلی گرم کافئین را در خود جای بدهد که در مقایسه با قهوه بسیار کمتر میباشد.

فواید و مضرات کافئین موجود در قهوه و چای سیاه

کافئین موجود در نوشیدنی شما میتواند فواید و مضرات مختلفی را برای شما داشته باشند و مصرف بیش از حد مجاز کافئین در روز (400 میلی گرم) میتواند مضرات بیشتری را همراه داشته باشد.

از فواید کافئین میتوان به بهبود عملکرد قدرتی بدن، افزایش تمرکز، و افزایش دقت بدن اشاره نمود. بعلاوه مصرف حد مجاز کافئین در روز میتواند احتمال مبتلا شدن به فراموشی و آلزایمر را نیز کاهش دهد. مصرف بیش از حد کافئین مضرات مختص به خود را نیز دارد که میتوان به کم خوابی، استرس، و افزایش بی از حد اسید معده اشاره نمود.

قهوه یکی از منابع طبیعی کافئین میباشد و مصرف به مقدار آن در روز میتواند به عملکرد بدنی شما یاری زیادی کند. قهوه فرانسوی یکی از با کیفیت ترین قهوه های موجود میباشد که شما می توانید خرید انواع قهوه فرانسوی یا فرانسه با برترین قیمت را به وسیله لینک انجام دهید.

آنتی اکسیدان موجود در قهوه و چای سیاه

آنتی اکسیدان یک ماده مفید برای بدن می باشد که بدن را از بیماری های مختلف و آسیب های جزئی محافظت میکند. چای و قهوه سرشار از آنتی اکسیدان هستند و در مقایسه با قهوه، چای مواد مفید بسیار بیشتری را در خود جای میدهد. طبق تحقیقات به عمل آمده، چای سیاه خواص ضد سرطانی دارد و میتواند بدن را در مقابل بیشتر سرطان ها مقاوم سازی کند.

چای سیاه یکی از سالمترین نوشیدنی های روزانه میباشد که مصرف به مقدار آن میتواند فواید بسیار زیادی را به همراه داشته باشد. شما میتوانید همین حالا چای سیاه کیلویی با برترین قیمت تهیه را کنید و از مصرف این نوشیدنی محبوب لذت ببرید!

میزان انرژی موجود در چای سیاه و قهوه

چای سیاه و قهوه هردو باعث افزایش انرژی شما می شوند اما به روش های مختلف! انرژی جذب شده به وسیله قهوه با سرعت بیشتری جذب و در جریان خون قرار می گیرد که این عمل به علت وجود کافئین بالا در قهوه می باشد. بیشتر مواقع، قهوه به عنوان یک تامین کننده انرژی سریع مورد استفاده قرار می گیرد که می تواند تا یک ساعت اثر خود را در بدن شما به نمایش بگذارد.

هرچند که چای دارای میزان کافئین کمتری میباشد، اما دارای میزان بسیار زیادی ال تیانین میباشد که یک آنتی اکسیدان قوی میباشد که همچون کلفئین یک ماده محرک است. بر خلاف کافئین، این محرک پس از وارد شدن به سیستم عصبی باعث کاهش استرس میشود و به آرامش شما یاری میکند.

کاهش وزن احتمالی با مصرف چای سیاه و قهوه

به علت وجود کافئین بالا، قهوه می تواند به عنوان یک داروی کاهش وزن عمل کند. کافئین قادر به افزایش سوخت و سوز بدن و مصرف کالری میباشد و میتواند تا 3 الی 13 درصد مصرف کالری را افزایش دهد. کافئین می تواند این قابلیت خود را تا 3 ساعت در بدن اعمال کند که در نتیجه شما 79 تا 150 کالری را در این مدت می سوزانید.

چای سیاه نیز با استفاده از ماده ای به نام تی فلاوین میتواند به کاهش وزن و چربی سوزی یاری کند. پس از وارد شدن تی فلاوین به گردش خون و دستگاه گوارش، این ماده به کنترل و سوخت چربی بدن یاری بسیاری میکند و در نتیجه به سلامت بدن شما یاری می نماید.

چای یا قهوه؟ کدامیک بهتر است؟

به علت وجود کافئین بالا در قهوه، با مصرف بیش از حد آن شما میتوانید با اثرات جانبی بسیاری هچون کمبود خواب، مسائل قلبی، و فشار خون رو به رو شوید. به همین علت اگر به دمبال یک نوشیدنی سالم هستید چای می تواند گزینه بهتری برای شما باشد چراکه چای با همراه داشتن آنتی اکسیدان های قدرتمندتر می تواند به شرایط سلامت شما یاری بسیاری کند. اگر که از نوشیدن قهوه لذت میبرید و به سلامتی خود اهمیت میدهید، میتوانید از قهوه های بدون کافئین نیز لذت ببرید. این نوع قهوه با به همراه داشتن میزان بسیار کمتری کافئین میتواند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی روزانه شما باشد!

کلام آخر

قهوه و چای هردو موثر در لاغری و افزایش مقاومت در برابر بیماری ها هستند و میتوانند یک نوشیدنی مناسب برای شما باشند. این مقاله شرح کاملی در خصوص فواید و مضرات چای و قهوه می دهد که یاری بزرگی به انتخاب نهایی شما خواهد نمود. امیدواریم که این مطلب به شما برای انتخاب نوشیدنی موردعلاقه خود یاری نموده باشد!

نویسنده: امیرحسین نظری